松波飴は、３代目のヨシコばあちゃんと息子の千四吉夫婦の３人で作っています。
米と麦だけのシンプルな材料。昔ながらの手仕事による製法。
代々受け継がれてきた技。長年の経験と勘。
能登町松波にある、小さな工場で、一つ一つ大切に丁寧に作っている。
それが私たちの自慢です。
2011年08月09日
松波飴
松波飴は、３代目のヨシコばあちゃんと息子の千四吉夫婦の３人で作っています。
米と麦だけのシンプルな材料。昔ながらの手仕事による製法。
代々受け継がれてきた技。長年の経験と勘。
能登町松波にある、小さな工場で、一つ一つ大切に丁寧に作っている。
それが私たちの自慢です。
posted by 横井商店 at 11:43| Comment(1)
| 日記
大変な作業だと思います、お体お大事に頑張って下さい。又注文したいと思っています。
ありがとう御座いました。