松波飴

松波飴は、３代目のヨシコばあちゃんと息子の千四吉夫婦の３人で作っています。
米と麦だけのシンプルな材料。昔ながらの手仕事による製法。
代々受け継がれてきた技。長年の経験と勘。



能登町松波にある、小さな工場で、一つ一つ大切に丁寧に作っている。
それが私たちの自慢です。